一些大型廚房或者酒店的煙道使用一段時間之后都需要清洗,而且這些煙道清洗應(yīng)該是有的規(guī)則的,一段時間清洗一次有助于煙道正常作業(yè)。否則可能會導致排風不暢串味等,那么煙道清洗應(yīng)該做哪些準備作業(yè)呢?要到清洗是應(yīng)該留意哪些問題呢?下面我們來了解一下。
煙道清洗錢準備作業(yè)
專業(yè)清洗組織應(yīng)查閱公共場所廚房排油煙體系有關(guān)技術(shù)資料,對需要清洗的公共場所廚房排油煙體系進行現(xiàn)場勘測和查看,確定適宜的清潔設(shè)備、工具和作業(yè)流程。并根據(jù)公共場所廚房排油煙體系的狀況和本標準的技術(shù)要求,擬定詳細的清洗作業(yè)計劃和清洗操作規(guī)程。
煙道清洗是應(yīng)留意內(nèi)容
采用專用工具、器械對部件進行清洗,清洗后的部件均應(yīng)滿足達到部件安裝前機件原色。部件可直接進行清洗或拆開后進行清洗,清洗后的部件應(yīng)康復到原來所在位置,功能型部件應(yīng)須保有原有功能。
專業(yè)清洗組織可通過廚房操作間排油煙管道不同部位的作業(yè)出入口進出人力和機械,進行相應(yīng)的清潔與查看作業(yè)。必要時可切割其它出入口,并確保施工后將其密封處理。
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